Butik Square

SQUARE TE - ASSAM

Assam FBOP-te

En kraftig og krydret te med karakteristiske maltede undertoner.

Assam FBOP-te er kendt for sin kraftige og krydrede smag samt dens karakteristiske maltede undertoner. Denne type er småbladet og giver en intens og rig smagsoplevelse.

  • Smagsnoter: Krydret, maltet, intens
  • Bryggevejledning: Lad teen trække i ca. 5 minutter ved en temperatur på 90-100 grader varmt vand for at frigive alle de smagsfulde nuancer og aromaer fra teenbladene.

Assam-te dyrkes nær havets overflade, hvilket adskiller den fra andre teer som f.eks. Darjeeling, der dyrkes i højlandet. Den karakteristiske smag af Assam-te skyldes den næringsrige jord, der dannes på grund af den store mængde nedbør i monsunperioden, hvilket resulterer i høj luftfugtighed.

For en blødere og mere afbalanceret smag kan Assam-te nydes med lidt mælk, hvilket giver teen en cremet og behagelig tekstur.

  • Dosering: Brug ca. 2 gram te pr. 200 ml vand for at opnå den ønskede styrke.

Tag dig tid til at nyde denne robuste og velsmagende kinesiske te, der vil tilføje et strejf af intensitet til din teoplevelse.